1、将韭菜择好，在淡盐水中浸泡10分钟后再清洗，甩干水分，切成小丁备用。
2、将鸡蛋打入一个足够大的汤碗中，用筷子搅散。
3、将食盐和切好的韭菜放入蛋液中搅匀。
4、锅烧热后倒入少量食用油，倒入鸡蛋韭菜液，小火慢煎，让蛋液先凝固。
5、蛋液凝固后将鸡蛋划散成为小块即可。
Copyright © 2019- langzhua.com.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务