胃病是一种笼统的说法，通常包括急慢性胃炎、消化性溃疡等胃部疾病。饮食因素是导致胃病的最常见的原因，长期饮茶、烈酒、咖啡、过冷过热的食物，暴饮、暴食，都容易刺激胃粘膜，形成胃部不适，引起胃炎、胃溃疡甚至胃癌等病变。
其临床表现无特异性，有上腹痛、腹胀、反酸、嗳气、恶心、呕吐、纳差等症状。对有胃病的人应该及早去除可能导致胃病的饮食因素，应该戒烟戒酒，避免刺激性的食物和药物等。纠正不良的饮食习惯，要细嚼慢咽，减少对胃粘膜的刺激。
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