白毫银针是中国的一种名优白茶,其品质特点如下:
1. 白毫银针茶叶的外观干燥,色泽嫩绿,银毫包覆在茶嫩芽尖,芽叶匀齐。
2. 香气清高,新鲜的茶叶带有鲜花香气,经过存放后又会有蜜香、果香等花果风味。
3. 叶底呈明亮嫩绿色,银毫清晰可见。
4. 白毫银针茶汤清亮明澈,色泽嫩黄,滋味鲜爽甘醇,有一定的甜度,茶汤柔和且易于入喉。
5. 白毫银针茶汤能够提醒人的精神,有助于较长时间保持清醒,并具有抗氧化、降低血压、抑制癌症等养生功能。
总的来说,白毫银针是一种具有高质量的名优白茶,其独特的品质特点,让其深受茶叶爱好者喜欢,深入人心。
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